En boutique

Le cœur de gamme de Saint-Martin

Des vins "Grande Réserve "qui existent en rouge, rosé et blanc, en plusieurs formats, les plus multi-cépages, ce sont ceux qui plaisent au plus grand nombre, de par leur packaging classique et leur profil aromatique.Commander

Le Château

L’Histoire du Château de Saint Martin

L’une des plus grandes richesses du Château de Saint-Martin à Taradeau n’est autre que son histoire. Découvrez au fil du temps, des civilisations et des générations, les visages du Château de Saint-Martin...Découvrir

Les Savoirs-Faire

Une démarche agro-responsable

Le Château s’inspire des fondamentaux de chaque mouvement : agriculture raisonnée, bio, biodynamie, pour en prendre le meilleur… et formuler ainsi sa propre vision éco-responsable !En savoir plus
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À découvrir

Comte de Rohan Chabot – Vieux millésimes

Une cuvée uniquement élaborée sur certains millésimes aux caractères puissants et élégants, un hommage au grand-père d’Adeline de Barry.

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Comtesse de Saint-Martin Blanc 2016

Avec sa belle robe dorée brillante et son nez fleurs blanches, iris puis jasmin avec une touche de notes boisées, il vous procure en bouche une attaque vive et toute en rondeur, ce vin blanc élégant, très raffiné à la texture soyeuse, blanc structuré avec en bouche amande fraîche et nectarine…

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Grande Réserve Rouge 2017

Une robe grenat aux reflets rubis, un nez fin et racé sur des parfums de fruits noirs intenses, très ouvert pour un vin jeune; pointe de bâton de réglisse, légèrement vanillé, et de baies roses. Egalement épices douces, cannelle, noix de muscade…

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Les Savoir-faire

Une démarche agro-environnementale forte depuis toujours, Saint Martin travaille sur les labels de DEMAIN: HVE, Sols vivants, Filière bas carbone …

La Gamme

  • Nos Crus Classés
  • Nos spécialités Maison
  • Nos sélections
  • Nos Crus Classés

    Nos Crus Classés représentent l’élite de notre production de vins. La dénomination Cru Classé Côtes de Provence est toujours la référence du vin dans le monde. Au Château de Saint-Martin, nous produisons différentes gammes de vins Crus Classés : une gamme essentielle, « la fine fleur » du domaine, et des éditions limitées produites en petite quantité.

    Au Journal Officiel du 30 juillet 1955, le Ministère de l’Agriculture conférait le titre de «Cru Classé» à 23 domaines et Châteaux de Provence, suite à une étude technique et rigoureuse réalisée par les experts de l’INAO portant sur la géologie, la morphologie, l’hydrologie, la pédologie, la climatologie, la qualité du terroir, l’étude des cépages, les rendements, les types de travaux effectués dans la vigne, les types de vinification et la qualité des vins réalisés sur chaque domaine.

    Une histoire forte, une expérience de onze générations pour un savoir-faire exceptionnel.

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  • Nos spécialités Maison

    Le château de Saint martin produit également des nectars originaux élaborés selon des méthodes traditionnelles, des spécialités provençales telles que le vin cuit, le marc de Provence ou les Bulles de rosé.

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  • Nos sélections

    Fruits des productions des meilleurs terroirs du vignoble, nos sélections de vins sont la résultante de notre savoir-faire depuis onze générations, nous permettant les assemblages les plus pointus avec des mises en bouteilles effectuées avec le plus grand soin par nous-mêmes.

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Laissez vous emporter !

Visite guidée virtuelle du Château de Saint Martin, par la propriétaire Adeline de Barry.

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