Comtesse de Saint-Martin Blanc

2020 - Cru Classé - Côtes de Provence - Veilles vignes

27,90

-
+

Densité & Subtilité

CARACTÉRISTIQUES :Jolie couleur or. Le nez est élégant et complexe avec des arômes de vanille, de fleur de lys et de brioche toastée.
Une belle attaque, un équilibre parfait qui dévoile des fruits blancs comme la poire et la pomme.
La fraîcheur est présente et onctueuse.

CONSEILS DE DÉGUSTATION : Fromage bleu, beaufort, pintade crème et champignons, truffes.

A déguster entre 8 et 10°C.

Informations

Winemaking process

Skin maceration for 3-4 hrs and pressing, Alcoholic fermentation at 13°C, Aged for 12 months, 50% in underground vats and 50% in oak barrels.

Grape varieties

Clairette, Rolle

Soil

Clayey sandstone

Yield

25 hectolitres/hectare

Bottle

Bordeaux bottle

Alc/vol

13.5%

Format

75cl

. Guide Hachette 1*
. Guide Dussert Gerber des vins
. Vins & Provence(s) N°3, automne 2009 : «Blanc Comtesse de Saint Martin 2008…gourmand»

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Comtesse de Saint-Martin Blanc”