Opposée aux traitements chimiques massifs de la méthode classique, cette agriculture propose un traitement adapté à chaque situation et tente de minimiser les interventions chimiques au strict nécessaire. Intermédiaire entre le mode de production traditionnel et biologique, elle utilise des produits agropharmaceutiques, mais sans excès.
Elle se définit comme une viticulture respectueuse de l’environnement. Ses méthodes vont ainsi chercher à maintenir une diversité biologique de l’écosystème viticole et des ses alentours. L’économie des traitements chimiques sur le vignoble est possible par un suivi méthodique de chaque parcelle basé sur l’observation de la nature et des techniques pointues.
Une affaire multi générationnelle, déjà le père de l’actuelle propriétaire le Comte Bruno de Gasquet, dans les années 60, passait pour un original avec l’herbe qui poussait dans ses vignes.
Déjà adepte de l’agriculture raisonnée, il était très en avance sur son temps.
Pour conserver et développer un agro écosystème durable.
Fournir des produits loyaux, sains et de qualité.
La conservation et la régénération de la fertilité des sols, base de la santé des éco systèmes.
