Eternelle Favorite Rosé

Cru Classé - Côtes de Provence - 2025

25,50€

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Audace & Éclat

Le style du Château de Saint-Martin – Cru Classé fait la part belle à l’excellence, en ajoutant une touche d’audace, d’éclat et de générosité à sa gamme grâce à la cuvée Eternelle Favorite pour satisfaire les épicuriens.
Le Tibouren, cépage rare propre à la Provence, apporte une finesse inégalable aux cépages qui l’accompagnent.

CARACTÉRISTIQUES

Robe : scintillante avec des reflets bleutés.
Nez : puissant évoquant un champ de fleurs, avec des notes d’iris, de glycine, de lilas et de jasmin mais également pastèque et pamplemousse rose.
Bouche : révélant des notes de fleurs de cerisiers, de fruits exotiques, la carambole, la grenadille et encore le pamplemousse.
Une explosion aromatique tout en élégance et raffinement.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

À déguster entre 8°C et 10°C. Se suffit à elle-même, peut également révéler une langouste, un saumon fumé ou un ceviche.

Informations

Vinification

Macération pelliculaire pendant 6 heures et pressurage. Fermentation alcoolique de 13 à 15°C.

Cépages

Tibouren – Cinsault – Grenache

Alc/Vol

12,5% vol.

Format

75cl

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